ตลาดสดสนามเป้า 19 พฤษภาคม 2556 ย้อนหลัง

ตลาดสดสนามเป้า 19 พฤษภาคม 2556 ย้อนหลัง

ตลาดสดสนามเป้า ย้อนหลัง ล่าสุด

วันอาทิตย์ที่ 19 พฤษภาคม 2013 เวลา 22:01 น.

ตลาดสดสนามเป้า 19 พฤษภาคม 2556

ก้อง ปิยะ เศวตพิกุล เจ้าแม่อีเวนต์ตัวจริง ไปหัดขายข้าวหมกไก่ หมกเนื้อ ที่ร้านข้าวหมกไก่บังมัด โดยมีคุณบังมัดและพี่โอ๋เป็นเจ้าของร้าน ลักษณะข้าวหมกที่ร้าน ข้าวเป็นเม็ดสีเหลืองเรียงเม็ดสวยห่อด้วยเครื่องเทศน์อ่อนๆ กับไก่เนื้อนุ่มๆ เด็ดสุดต้องเป็นข้าวหมกเนื้อเปื่อยนุ่มเคี้ยวง่ายไม่เหนียว การันตีส่วนที่เป็นเนื้อน่องลายกับสะโพกที่เรียกว่าใบพาย โดยหั่นชิ้นเนื้อแนวขวาง แล้วหมักด้วยเครื่องเทศต่างๆทั้งกระเทียม, ขิง, รากผักชี, หอม นำเอาไปปั่นให้ละเอียด แล้วตามด้วยเครื่องเทศสำหรับหมกเนื้อ

จากร้านข้าวหมกไก่บังมัดแล้ว รายการพาไปต่อด้วย ยาวเย อาหารพื้นเมืองชาวระนอง รสเปรี้ยวนิดเค็มหน่อยอร่อยเหาะ เมนูเด็ดของพ่อเชฟหมีครัวกากๆ บอกเลยครัวพ่อหมีไม่กากเหมือนลูกหมีนะจ๊ะ ห้ามพลาด ตลาดสดสนามเป้าอาทิตย์นี้ สองทุ่มครึ่ง ช่อง 5

Video ตลาดสดสนามเป้า19 พฤษภาคม 2556